FAQ
Welche Produkte können Sie besonders empfehlen?
Je nach Geschmack bieten wir ein breit gefächertes Sortiment an Fleisch- und Wurstwaren an. Bitte schauen Sie in der Rubrik: Höchste Qualitätsansprüche. Hier finden Sie die von der Deutschen Landwirtschaftsgesellschaft prämierten Produkte, die auch gleichzeitig die Klassiker und Kundenlieblinge unseres Sortiments sind.
Wie bewahre ich die Wurstprodukte auf?
Am besten nehmen Sie Ihre bestellten Produkte sofort aus der
Versandverpackung und legen diese in einer Plastikbox an die unterste
Stelle im Kühlschrank direkt über dem Gemüsefach.
Salami-Produkte
können Sie auch außerhalb des Kühlschranks bei max. 15 Grad lagern. Bei
einigen Rohwürsten kann es bei zu kalter Lagerung zu Farbveränderungen
kommen. Beispielsweise können Schinkenknacker dabei farblich verblassen.
Da wir unsere Produkte im Interesse der Ernährung unserer Kunden
weitestgehend ohne Farb- und Konservierungsstoffe herstellen, ist diese
optische Abweichung möglich. Das hat keine Auswirkungen auf den
Geschmack und die Qualität. Sie können das Produkt mit gutem Gewissen
verzehren.
Wie erfolgt der Versand mit kühlpflichtigen Wurstprodukten und Fleischwaren?
Wir haben dazu mehrfach eigene Testreihen durchgeführt und können mit den Coolpads weitgehend eine konstante Temperatur bis zur Anlieferung zu garantieren. In den Testpaketen haben wir sogenannte Datenlogger beigefügt, um den temperaturgeführten Transport zu prüfen. Wir nutzen je nach Warenmenge und Endgewicht entweder Kartonagen mit Kühlfolie oder Styroporkisten. Weiterführende Informationen finden Sie unter: gekühlter Versand und Frische.
Kann ich auswählen, ob meine Bestellung gekühlt oder ungekühlt versendet wird?
Die Waren werden je nachdem, ob diese kühlpflichtig sind oder nicht, entsprechend versendet. Kühlpflichtige Ware wird ausschließlich mit Kühlung in den Versand gegeben. Wir haben festgestellt, daß bei hohen Außentemperaturen auch nicht kühlpflichtige Produkte kühltechnisch abgesichert sein müssen. Uns ist es wichtig, daß die Ware einwandfrei bei Ihnen ankommt. Die Menge der beigefügten Coolpads kann je nach Warenmenge und Außentemperatur unterschiedlich sein. Wir greifen hier auf unsere verlässlichen Meßergebnisse der Testreihen zurück.
Wie wird meine Bestellung verpackt?
Alle Produkte werden
hygienisch verpackt. Fleisch und Steaks werden in Folie vakuumiert und
hygienisch versiegelt. Wurstwaren werden in Aromaschutzpacks oder
anderweitiger Folieverpackung ausgeliefert. Einige wenige Wurstwaren
werden in Frischpack-Papier eingeschlagen. Frischpack ist ein
sogenanntes Duplexpapier, das mit einer dünnen Folie kaschiert ist. Nach
dem Gebrauch kann der Verbraucher die Folie einfach vom Papier trennen
und der Wiederverwertung zuführen.
Je nach Warenvolumen und
Endgewicht wird die Ware in Styroporkisten mit einem schützendem
Umkarton verpackt oder in einer Isolierverpackung aus recyceltem Papier,
welche ebenso mit einem Versandkarton umhüllt wird. Bei beiden
Versandvarianten werden Coolpads zur Ware gegeben. Die Coolpads bestehen
aus für Lebensmittel zugelassenen Materialien und Inhaltsstoffen. Sie
können diese wieder einfrieren und weiter verwenden, oder ohne Bedenken
im Hausmüll entsorgen. Die Styroporboxen können auch wieder verwendet
werden. Ansonsten ist eine Entsorgung über die gelbe Tonne möglich. Bei
der nachhaltigen Verpackung aus recyceltem Papier kann diese als Ganzes
in der Papiertonne entsorgt werden.
Nähere Ausführungen dazu finden Sie unter: Gekühlter Versand und Frische
Wie kann ich meine Bestellung widerrufen?
Antworten zum Widerruf finden Sie unter: Widerrufsrecht
Wie verhält es sich mit den Gewichtsangaben "ca." beim Versand von Fleisch und Wurst/ Schinken?
Fleisch ist ein Naturprodukt und unterschiedlich gewachsen. Bei einem Steak von 4 cm kann ein Stück bspw. 700 g oder 800 g wiegen. Auch bei einigen Wurstprodukten und Schinkenstücken ist das der Fall. Da wir in unserem Shop Stückpreise anbieten, bemühen sich unsere Metzgermeister um genaue Zuschnitte für das gewünschte Fleischstück oder die gewünschte Wurst/ Schinken. Bitte gestehen Sie uns hier Schwankungen bis +/- 10 % zu. Diese Schwankungen müssen wir leider als Reklamationsgrund ausschließen und bitten um Verständnis. DANKE.
Wie ist die Haltbarkeit der Produkte, die ich im Web-Shop kaufen kann?
Das Mindesthaltbarkeitsdatum (MHD) gibt per Angabe der Zeitpunkt an, bis
zu dem wir garantieren, daß das ungeöffnete Produkt bei durchgehend
richtiger Lagerung seine spezifischen Eigenschaften wie Geruch,
Geschmack und Nährwert behält.
Da die Haltbarkeit bei unseren
Produkten jeweils unterschiedlich ist, finden Sie die jeweilige
allgemeine Mindesthaltbarkeitsdauer in den Produktbeschreibungen. Bei
Erhalt Ihrer Ware finden Sie die individuelle Angabe des
Mindesthaltbarkeitsdatum auf dem Etikett des Produktes.
Gibt es einen Mindestbestellwert?
In unserem Online-Shop www.shop-richter-erzgebirge.de gibt es einen Mindestbestellwert von 39,00 €.
Wie kann ich einen Gutschein erwerben und einlösen?
Sie können bei uns Gutscheine im Wert von 25,00 € oder 50,00 € erwerben. Alle Informationen rund um den Gutschein finden Sie hier:
Kann ich eine Bestellung auch an eine andere Lieferadresse liefern lassen?
Ja, das ist möglich. Geben Sie während des Bestellprozesses die gewünschte Lieferadresse ein. Beachten Sie bitte, daß nur Lieferungen innerhalb von Deutschland beliefert werden können.
Wann wird meine Bestellung ausgeliefert?
Bestellungen, die vom Montag ab 10.00 Uhr - Donnerstag bis 10.00 Uhr eingehen, erfolgt die Auslieferung jeweils täglich.
Bestellungen, die vom Donnerstag ab 10.00 Uhr - Montag bis 10.00 Uhr eingehen erfolgt die Auslieferung am Montag.
Wo kann ich die Fleisch- und Wurstwaren von Richter Erzgebirge kaufen?
Sie erhalten die Ware von Richter Erzgebirge im Web-Shop. Noch weitere Produkte, sowie ein Angebot von Bistro-Produkten zum Heiß- und Kaltverzehr erwartet Sie in unseren 130 Filialen mit Bistro. Weiterhin erhalten Sie unsere Wurst- und Fleischspezialitäten im Lebensmitteleinzelhandel. Falls Sie Produkte erhalten zugesendet haben möchten, die nicht im Web-Shop zu finden sind, senden Sie bitte eine Anfrage per Mail an info@shop-richter-erzgebirge.de. Wir beraten Sie gern und klären gemeinsam, was wir Ihnen noch übersenden können.
Woher kommen die Rohstoffe für die Fleisch- und Wurstwaren?
Näheres erfahren Sie hier: "Fleisch aus der Region".