Zutaten für 1 belegtes Brötchen:

1 kräftiges Körnerbrötchen
20 g Schinkenspeck  oder Heukräuter-Rohschinken
25 g Frischkäse
1 Blatt Salat
1 Scheibe Schnittkäse
2 Radiesschen
Schnittlauch

Zubereitung:
Brötchen aufschneiden und beide Hälften mit Frischkäse bestreichen. Auf die untere Hälfte das Salatblatt legen. Geschnittenen Schinkenspeck (siehe Web-Shop) aus der Packung nehmen und mit der Käsescheibe darauf legen. Die Radiesschen in Scheiben schneiden und auf den Käse geben. Mit Schnittlauchröllchen verfeinern. Obere Brötchenhälfte wieder aufsetzen und guten Appetit.